תיאור
פולי קפה גינץ אתיופיה סידמו – Ethiopia Sidamo ערביקה 100% – 1 קילוגרם |
| פולי קפה – ישנה סברה הגורסת שמקור הקפה מאזור קאפא (Kaffa) באתיופיה.זנים אלה בעלי מאפיינים של אפטר-טייסט פירותי, אסידי וטעם ייני. יש להם גוף בינוני עד מלא.
טעם הפולים מתקתק חודר, ריך מבושם, פירותי, עם חומציות מעודנת. נחשבים לפולי קפה באיכות גבוהה במיוחד, מתאימים כחד זני וגם כשילוב בתערובת עם פולים נוספים. ממולצים להכנת אספרסו איכותי.
|
1 קילוגרם של פולים – מספיק ל100 עד 150 כוסות קפה – תלוי כמה חזק אתם אוהבים את הקפה שלכם 🙂
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.